viernes, 11 de julio de 2014

La pera, Reconocida en el ámbito gastronómico.

Dulce y refrescante, esta fruta es particularmente reconocida en el ámbito gastronómico.
La pera merece toda la fama que tiene. Es que esta fruta ovalada es muy sabrosa, refrescante y dulce. 
Se puede comer sola, cortada en trozos en las ensaladas o triturada para la confección de aderezos o purés. 
Sin embargo, son muchas las propiedades curativas y estéticas que popularmente se le adjudican. 
– Previene enfermedades cardiovasculares.
– Disminuye la hipertensión arterial.
– Disminuye el colesterol.
– Combate la anemia.
– Combate el estreñimiento.
– Alivia el estómago delicado, las úlceras y la gastritis.
– Previene la retención de líquidos.
– Alivia las diarreas.
– Hidrata a los atletas. 
– Ayuda a controlar los niveles de azúcar de los diabéticos. 
– Es ideal para adelgazar, pues es un alimento sin contenido graso. 
– Es un alimento ideal cuando los bebés han dejado de lactar debido a su sabor dulce y a que es la fruta menos alergénica que existe.
– Se tiende a utilizar para la confección de mascarillas, pues ayuda a eliminar las impurezas de la piel, además de que la refresca y purifica. Se usa también como tónico facial.